Vår meny
Dagens Lunch v.17
Måndag
Kålpudding med gräddsås, lingon och pressgurka
Tisdag
Pulled pork och bakpotatis med gräddfil, lök, cheddar, jalapeño och coleslaw
Onsdag
Oxbringa med pepparrotssås, kokt potatis och syrade grönsaker
Torsdag
Hemgjord blodpudding med bacon, sotat äpple, lök, lingon och skirat smör
Fredag
Fläskkarré med pommes, bearnaisesås, tomatsallad och vitlökssmör
Alltid på Lodgen
PIZZOR
ALLA PIZZOR GÅR ATT FÅ GLUTENFRIA
$205kr
Älgpasset
Rökt älgstek, kantareller, Västerbottensost, blandsallad, vitlökssås
$205kr
$195kr
Gitz Pitz
Biff, champinjoner, vitlök, bearnaisesås
$195kr
$195kr
Kebab Pizza
Fefferoni, kebabkött, lök, tomat, sallad, vitlökssås
$195kr
$205kr
Getost
Getost, nduja, salcicca, chorizo, pinjekärnor, honung, ruccola
$205kr
$195kr
Svamp
Smetana, Västerbottensost, frön, grönkål, kantareller, champinjoner
$195kr
Vanliga pizzor
160kr
$175kr
/
$235kr
Hemburgare 100g/200g
Crispies, cheddar, sallad, lök, tomat, saltgurka, chiliketchup, honeymustard-majonnäs
$175kr
/
$235kr
$235kr
Caesarsallad
Romansallad, kyckling, bacon, parmesan, rödlök, tomat, krutonger
$235kr
À la Carte
FÖRRÄTTER
$195kr
Svampsoppa
Smörstekta kantareller, Västerbottenpuffar, löjrom
$195kr
$155kr
Carpaccio
Pinjekärnor, ruccola, parmesan, tryffelmajonnäs, kapris
$155kr
$255kr
Löjrom
Salta chips, rödlök, gräslök, smetana
$255kr
VARMRÄTTER
$175kr
/
$235kr
Hemburgare 100g/200g
Crispies, cheddar, sallad, lök, tomat, saltgurka, chiliketchup, honeymustard-majonnäs
$175kr
/
$235kr
$275kr
Steak frittes
Biff, pommes, kryddsmör, bea, tomatsallad, rödvinssås
$275kr
$235kr
Caesarsallad
Romansallad, kyckling, bacon, parmesan, rödlök, tomat, krutonger
$235kr
$345kr
Kvällens kött
(Fråga personalen om kvällens detalj) serveras med side sallad, potatis, varma grönsaker, rödvinssås, kryddsmör
$345kr
DESSERT
Varma hjortron vaniljglass och brynt smör
95kr
Crème brulée
115kr
Brownie med rostad vit choklad mousse och halloncoulis
115kr